H Qualita Unica λανσάρει μια επιστημονική roasting espresso experience
Μια πρωτοπόρα προσέγγιση στον espresso προτείνει η Qualita Unica από τη Θεσσαλονίκη.
Για τέσσερεις ημέρες ο χώρος του Ζάππειου πλημμύρισε με μαγευτικά αρώματα.
Φεβρουάριος 2019
Στο πλαίσιο της έκθεσης και σε μια ειδικά διαμορφωμένη αίθουσα, δόθηκαν πολλές ομιλίες από κορυφαίους επιστήμονες. Οι ομιλίες αυτές είχαν αρκετό ενδιαφέρον μιας και όλες ήταν γύρω από τις έρευνές τους αναφορικά με το brewing και roasting του καφέ.